隆澤設備一直以來都是同行業模仿的對象,但是隆澤人盡心盡力,不斷研發新設備新工藝。外形可以模仿,但是內在結構及精華是無法超越的。 燃氣炒菜機視頻演示 燃氣炒菜機介紹 產
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隆澤設備一直以來都是同行業模仿的對象,但是隆澤人盡心盡力,不斷研發新設備新工藝。外形可以模仿,但是內在結構及精華是無法超越的。
產品名稱 | 鍋體直徑/mm | 電機功率/kw | 攪拌形式 | 翻鍋形式 | 加熱形式 |
燃氣炒菜機 | φ700-1200 | 0.75+2.2 | 行星/刮底 | 手動蝸桿/自動液壓 | 燃氣鼓風機 |
1、該設備采用燃氣(液化氣、天然氣)為能源。
2、帶有自動攪拌機械手,根據烹飪的工藝要求,旋轉攪拌的速度可無級調速,十分便利。
3、內外不銹鋼的鍋體通過蝸輪付裝置,手動進行翻轉、傾斜、安全、衛生便于清掃,進料、卸料十分方便。
4、獨特的燃燒器燃燒充分、熱效率高。
5、適用于食堂、中央廚房、餐飲、食品加工、烘焙、調味品等行業使用。
1.操作簡便:控制箱設計、操作簡單明了
2.不滴漏設計:特殊灌槍設計,灌裝物料無滴漏之虞;
3.可調節高度:灌槍高度可自由調節;
1、配置質量高:該系列產品采用日本宜興北海進口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內體的平整光滑。
2、安全性突出:本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。電磁式的鍋體經過長期研發后也用上了不銹鋼的內膽。
3、攪拌方式先進:使用行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉與公轉相結合的方式,搭配絕對半球形的不銹鋼鍋體,保證鍋內無任何攪拌盲點。
4、倒料方便輕松:該系列設備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力。
1、打開燃氣管路閥門后,燃氣進入燃燒器,點火后燃燒,鼓風機促燃,短時間內達到預定高溫。
2、按鈕控制攪拌臂升降,刮片攪拌速度可實現無極變速。
3、按鈕控制出鍋出料,就跟傻瓜相機一樣,全部自動化作業。
借省人力,提高效率的不二選擇。
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