食品安全法將食品機械歸類于食品相關產品，屬于“用于食品生產經營過程中的工具、設備，”——食品或者食品添加劑生產、流通、使用過程中直接接觸食品或者食品添加劑的機械、管道、傳送帶、容器、用具、餐具等。食品機械作為食品相關產品的一個重要方面，國家在食品安全法及其實施條例中均對食品生產設備做出了要求。隆澤機械在科研、生產中時刻高度要求自己，不斷創造新的節能、環保、低碳的制作方案以幫助我們的用戶用的未來充滿競爭的挑戰。
“重金屬溶出量，指的是將不銹鋼制品放在特定溶液中，檢測其重金屬的溢出量。”如果溶出量超標，就意味著這些食品加工器械在使用過程中，可能有重金屬滲入食物中，產生食品安全問題。近年來，人們關注食品安全的同時，也越來越多地關注到了食品包裝的安全，卻忽視了食品加工機械、器具。事實上，與食品包裝相比，食品加工機械、器具的衛生安全對食品安全的影響范圍和數量更大，因為它可能多批次、大量的持續污染食品，威脅食品的安全。
安全與衛生生產事關消費者的健康，是食品產業的至關重要所在，而機械與設備的衛生設計則是產品安全的首要因素之一。因此，設備的每一個部件都必須達到不積存產品殘留物、土壤或微生物，并易于清潔的標準，這是消除微生物危害的唯一途徑。同時，在生產和包裝全過程中采取控制和檢查措施，也是重要的安全保證。必要時，必須確保產品的可追溯性。為便于流程跟蹤，應對控制和工廠數據進行保存。所有這些舉措都將提升產品安全性。
基于全球性的食品安全日趨嚴峻，發達國家對食品機械安全生產技術的研究與應用十分重視，都是從食品機械的設計制造做起達到食品加工的安全衛生。實現方式有兩條：一是制訂完善的食品機械技術規范；二是按照這些技術規范嚴格組織食品機械的設計、制造和應用。在這些技術規范中，主要的是食品機械的機械安全與衛生要求，其內容涵蓋了食品機械的設計與制造、設備選型與配套、設備安裝與驗證等環節，這也是國際上食品機械研究、開發、制造的通行要求。我們國家食品機械制造業擬與國際實現接軌，必須符合這些安全衛生技術要求，它屬于目前食品機械與國際接軌的基本條件。
“名以食為天，食以安為先”未來食品工業的發展需要我們所有的食品機械企業提供安全、可靠、衛生的設備保證，讓我們攜手為消費者提供安全健康的產品而共同的努力！隆澤機械長期供應夾層鍋、蒸煮鍋、各個生產設備流水線。歡迎新老客戶前來我廠考察了解 www.aerialsup.com
