糖納豆、糖小豆是我們生活中常有的一種美食，它們不光顏色好看，味道更是一絕，那這么好的美食到底是怎么生產出來的呢？這當然與它的生產工藝和設備是分不開的，其中真空浸糖罐就是一種常用的設備，一起來了解一下吧：
糖納豆浸糖鍋現場演示
糖納豆介紹
糖納豆與納豆雖然都興盛于日本但不是一個概念，糖納豆即糖泡豆是一種用各種不含油的豆類加工而成的 甜食品無保健功能，而納豆是用大豆發酵而成的食品味道較臭有保健功能。
隆澤機械特點
隨著食品行業的發展，糖納豆生產設備的需求也在不斷發展，紅小豆真空浸糖鍋的出現，不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。紅小豆真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，紅小豆真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、沸騰時間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度高等特點。
真空浸糖鍋原理
采用了先進的真空浸漬原理：在真空條件下果脯內微孔及植物細胞間的空氣和部分水分先被抽吸排出；然后，高濃度浸漬液在真空濃度差及重力作用下滲入植物細胞間隙；從而極大的提高浸漬效率。
糖納豆浸糖鍋結構
1、按結構形式分為：固定式
2、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式。
該產品為：糖納豆浸糖鍋（根據客戶要求可訂做）
適用范圍
例如：蜜餞、蜜豆、蜜棗、枸杞蜜餞、葡萄蜜餞、海棠果脯、梨脯、草莓脯、藍莓脯、花脯、黑加侖脯、洋姑娘脯、圣女果（小西紅柿）脯、蘋果脯、杏脯、冬瓜脯、紅薯脯、哈蜜瓜脯、刺梨脯、沙果脯、金桔脯、山楂脯、枸杞脯、胡羅卜脯、芹菜脯、菠蘿脯、彌猴桃脯、桃脯……
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